9月10教師節當天,解芬老師帶領14煙草和15煙草專業的學生們在小哨農場采收和晾曬雪茄煙。2015年初解芬老師申請到學院的一般項目,帶領15專業的學生,從一顆種子開始種植和研究雪茄煙外包皮,目前采收到的雪茄煙葉片大而薄,結構組織疏松,支脈細,從原葉外觀上看基本屬于優質雪茄煙外包皮。
雪茄煙是卷煙產品的一種,典型雪茄煙的結構從外到內可以分為三層,即外包皮、內包皮和芯煙。雪茄煙具有勁頭大,香氣醇厚豐滿,吃味香苦透甜,同時焦油和煙堿量少,對人體危害較普通卷煙小的特點,符合目前我國禁煙的大趨勢,具有很大的市場潛力。
但是雪茄煙外包葉對環境的要求非常高,世界上有印度尼西亞的蘇門答臘東海岸、美國康乃狄克州、古巴的Partido適合種植。我國適合種植外包葉的地區有什邡和桐鄉,但是在雪茄外包皮煙生產研究方面幾乎是空白,而雪茄煙外包皮占雪茄煙的70%,是重要組成部分;云南的自然氣候不適合種植雪茄煙外包皮,所以解芬在小哨的大棚采用遮陽網和噴灌等設施模擬其最佳的生長環境,最終試種成功。
下一步解芬老師將帶領14煙草和15煙草專業的學生對雪茄煙外包皮進行晾曬(50天)和發酵(1-3年),最后手工制作雪茄煙,我們非常期待大農職第一支雪茄煙的誕生。(農學院供稿)
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采收、晾曬雪茄煙(一)
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采收、晾曬雪茄煙(二)