調研中，學院領導一行參加了在食品加工與烹飪中心舉行的果酒釀造及食品加工成果展示、座談活動。考察了學院果酒釀造工程技術研究中心，李自強教授帶領優秀學生代表，對果酒果醋的制作從種植、采摘和發酵等詳細工藝行了介紹。學院領導表示對食品類專業的未來發展前景充滿了希望，希望本專業的學生能夠做到，堅持苦練基本功，提升技術水平，做放心食品、安全食品，以維護廣大人民群眾的身體健康為己任，為社會主義建設奉獻自己的力量。

校領導視察果酒釀造工程技術研究中心

       隨后舉行了座談會，相關教研室主任組織食品類專業以及烹飪工藝與營養專業的學生親手制作了琳瑯滿目的葡萄酒、各類果醋以及甜點、包子等食物進行展示，獲得學院領導的一致好評。座談會上，學院領導仔細詢問了解學生的學習情況、職業技能的掌握情況、職業生涯規劃以及學習生活中遇到的困難，認真傾聽學生的想法積極耐心地為學生答疑解惑，鼓勵學生繼續深造、學有所成。

由學生代表向校領導介紹果酒成品


由學生代表向校領導介紹食品加工成品


校領導跟師生互動